健康食品 - ブラックジンガー　～健康なんでも情報雑学サーチ

ブラックジンガー

～玄米コーヒー～
ブラックジンガー（玄米香琲）は、健康食ブームで人気の玄米をじっくり焙煎して粉末にし、
玄米の栄養を丸ごと摂取できるコーヒー風の健康飲料です。

ブラックジンガー（玄米コーヒー）って？
ブラックジンガーは株式会社シガリオが、
ホロニックス・テクノロジー（穀物全粒粉活性製法）という独自の製法を用いて製造した、
穀物を長時間ローストして粉末化したコーヒー風の健康食品です。
穀物を長時間焙煎することで引き出された栄養素と炭の効果による、美容や健康に良い健康食品です。
ブラックジンガーには、玄米香琲と黒大豆香琲があります。

ブラックジンガー（玄米香琲）の特徴
ブラックジンガー（玄米香琲）は、玄米を長時間ローストすることで生じたフェルラ酸や、
玄米に含まれる豊富なビタミン、ミネラルを摂ることができる健康食品です。
穀物を長時間焙煎することで作られるカーボンミネラル（粉炭ミネラル）を持った超微粒子の粉末です。
お湯に溶いてコーヒーやお茶代わりに、粉のままで等、手軽にその栄養を摂ることができます。

身体に良いことで健康食ブームの中、大人気の玄米ですが、
独特の味で食べにくかったり、子供やお年寄りには消化に悪かったり等、
気軽に続けて食べるのは難しいですよね。
ブラックジンガー（玄米香琲）は、そんな玄米の栄養を吸収力を高め、
丸ごと摂れる、香ばしい味と香りのコーヒーやお茶のような飲み物です。
ノンカフェインなので、妊婦、子供、就寝前でも安心して飲むことができます。

■フェルラ酸
米ぬか等に多く含まれるフェルラ酸はポリフェノールの一種です。
紫外線吸収や高い抗酸化作用で、化粧品や美容、健康食品にと注目を浴びています。
フェルラ酸は、玄米、発芽玄米、日本酒などに含まれています。

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